a gruta velha.

ou seria velha gruta? bom, não sei ao certo. o que para um guia não é um bom sinal. mas vai por mim, não tem como errar. não existe nada com nome parecido ao redor, o seja, ou é um ou é outro. esse restaurante é o lugar que o pessoal da agência em que trabalho mais frequenta. não no dia a dia. mas na noite a noite. ao invés de pedirmos pizza para encarar uma noite de trabalho, vamos ao gruta velha. as pessoas já nos conhecem lá, o atendimento é bem bom e a comida também. não é a sua típica comida portuguesa. não. é uma espécie de bistrô com algumas invenções. o que não é ruim. muito pelo contrário. é muito bom. para começar, é um dos poucos lugares em lisboa em que você encontra uma salada fucking fuckers que não seja somente uma variação do alface e tomate com rodelas de cebola e azeite. no gruta velha, você encontra umas saladas cheia das nove horas. com uns camarões gigantes. queijos empanados (milanesa). pato, maçãs caramelizadas. o cardápio é simples. um mini quadro negro que levam até a sua mesa. são umas 8 opções. umas três saladas e uns cinco o mais pratos. a massa com camarão é bem boa. o pato nota 11. mas para mim, o que faz a diferença nesse lugar são as saladas mesmo. saladas que são refeições e que derrubam qualquer pessoa com um apetite igualmente gigante.


e antes de pedir a conta, peça um crème brûlée (pourra, fucei essa palavra na internet para colocar aqui certo, vai ter acento assim na casa do caráio.) que, de acordo com o mico, é o melhor do universo. ou um fofo de chocolate que é um espécie de petit gateu, mas com um copinho de lite de creme gelado no lugar da bola de sorvete.

endereço: Rua da Horta Seca, 1

Telefone: Tel: 21 3424379

avaliação: saladas (especialmente a que leva queijo empanado): ****
pato: ****
massa com camarões: ***
sobremesas: fofo de chocolate: ***
crème brûlée ****
preço: com vinho da casa: $$$$

o farta brutos

"mesa para cinco, por favor!"


o farta brutos não é fácil de achar. também não é difícil. explico. ele fica escondido atrás de heras, aquelas plantas trepadeiras. posso estar errado, mas algum tipo de planta está lá. não tapa completamente o local. mas esconde um pouco. e é fácil de achar, porque fica numa área bem perto de tudo. no comecinho do bairro alto, meio chiado, meio bairro alto. e é bom que seja assim. pois não corre o risco de estar sempre lotado. não me entenda errado, as mesas são disputadas. mas como não fica debaixo de um sinal de neon, se você for paciente, consegue sempre uma mesa. ai começa a parte boa. sentar numa mesa do farta-brutos é como se sentar para comer na sua casa. pode parecer um clichê, mas você realmente se sente em casa. o ambiente não é gigante, nem pequeno. é no tamanho certo. as mesas daquelas que você pode se esparramar e conversar horas sem se sentir desconfortável. bom, você já está na mesa. agora é hora de comer o couvert. pães frescos e pasta de atum sensacional. você será atendido com cordialidade. o sr. ramiro provavelmente vai sugerir uma entrada. aceite a sugestão. não importa o que ele sugerir. se ele disse, é porque é bom. eu tive a sorte de comer duas vezes um queijo da serra derretido. assado. excelente. peça uma garrafa de vinho da casa. o cardápio é relativamente simples. digo, não são 8 páginas, apenas duas. ou três. mas todas as três com pratos de dar água na boca do começo ao fim. fígado de maçãs com aves, peru recheado com queijo da serra, rojões, esses foram os pratos que eu já comi. os três são fucking fuckers. e não sei se conseguirei experimentar os outros. como esses três são muito bons, meu organismo acaba insistindo para eu repetir os mesmos. principalmente o fígado de aves com maçãs. a sobremesa é um negócio de outro mundo. sério. você pede a sobremesa e uma senhora muito simpática não traz um menu. não, ela coloca pratos, cumbucas, na sua mesa. umas cinco. novamente, é como se você estivesse visitando a casa da sua avó num domingo longo sem fim. você olha para aquelas sobremesas, negocia um espaço na sua barriga e parte para dentro. minha mulher chorou com o leite de creme. e a impressão que se tem ao ver as mesas ao redor, é que todas essas sobremesas tem um efeito semelhante nas pessoas. o farta brutos é daqueles restaurantes que você leva quem estiver visitando do brasil. e que você também leva a mulher para marcar uns pontos com ela. e também leva a mãe no dia das mães e o amigo no aniversário. o atendimento é tão bom quanto a comida. sensacional. (http://bigodemolhado.blogspot.com/2008/03/o-sr-ramiro-e-o-figado-de-aves-com-mas.html) e você sai de lá com a impressão de que comeu num lugar bem especial. e na primeira chance, volta.


endereço: Travessa da Espera, 20

Telefone: Tel. 213 426 756 (não abre domingo nem feriados.)

avaliação: fígado de aves com maçãs: ****
rojões: ****
peru recheado com queijo da serra: ****
sobremesas: ****
preço: com vinho e sobremesa: $$$$